Author: Arron Larson

ege

กินไข่ต้ม น้ำหนักลด แบบไม่ต้องอดอาหาร

ลดน้ำหนัก เชื่อว่าสาวๆ หลายคน บางครั้งก็ต้องมีเหตุให้ ลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน ไหนจะงานแต่งเพื่อน ไหนจะปาร์ตี้ที่ออฟฟิศ อยากใส่ชุดให้สวยก็ต้องรีบเร่งลดน้ำหนักอย่างไว แต่การกินยาลดน้ำหนักหรือการอดอาหารไม่ใช่ทางออกที่ดีสักเท่าไหร่ค่ะสาวๆ เพราะนั่นไม่เพียงทำให้น้ำหนักลดอย่างอันตรายแล้ว ยังอาจเกิดโรคอื่นๆ ตามมาด้วย! ฉะนั้นวันนี้เราจึงมีสูตรลดน้ำหนักเร่งด่วน ที่จะช่วยให้สาวๆ ผอมทันใจใน 2 สัปดาห์ แบบที่ไม่อันตราย มาให้สาวๆ ได้ลองทำกันค่ะ ซึ่งสูตรนี้จะเน้นการกินไข่ต้มเป็นหลักค่ะ ใครอยากผอมเร็วผอมไว ประโยชน์ของไข่ต้ม อุดมด้วยโปรตีน ไข่ต้มนั้นเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนค่ะ โดย 1 ฟอง มีโปรตีนอยู่ถึง 6 กรัม ซึ่งในโปรตีนมีกรดอะมิโนที่ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อให้กับร่างกาย ซึ่งใครที่ออกกำลังกายเป๋นประจำหรืออยากเพิ่มกล้ามเนื้อก็ควรกินไข่ต้มบ่อยๆ ค่ะ ช่วย ลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน ไข่ต้ม 1 ฟอง มีแคลอรี่ต่ำเพียง 70-85 แคลอรี่เท่านั้น ซึ่งแม้จะมีแคลอรี่ต่ำแต่กลับให้โปรตีนที่สูง โดยโปรตีนในไข่จะช่วยให้แป้งและน้ำตาลถูกย่อยและดูดซึมอย่างช้าๆ จึงช่วยให้อิ่มนานค่ะ เหมาะจะกินเพื่อลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักมากๆ โดยเฉพาะการกินไข่ต้มในช่วงมื้อเช้า จะช่วยเพิ่มพลังได้ดี! แต่หากจะกินหลายฟอง แนะนำให้เลือกกินไข่ขาวในสัดส่วนที่มากกว่าไข่แดงนะคะ ช่วยลดโรค ไข่เป็นแหล่งของโอเมก้า 3 ซึ่งนอกจากจะช่วยเสริมสร้างการทำงานของสมอง และสายตาแล้ว…

clean food3

อาหารคลีน ช่วยควบคุมน้ำหนัก เมนูเพื่อสุขภาพ

อาหารคลีน อาหารสะอาด กินง่าย ทำง่าย ใครๆ ก็อยากลอง แต่เมื่อให้อาหารสะอาด 100% มือใหม่ที่รักสุขภาพ ขอเสนอไอเดียการทำ อาหารคลีน ง่ายๆ เมนูลดน้ำหนักที่ทำได้ไม่ยุ่งยาก และรสชาติน่าจะเหมาะกับคนไทยอย่างเราๆ ที่มีความสะอาดหลักร้อย เพื่อให้ทานง่ายขึ้น และที่สำคัญทำง่ายจากวัตถุดิบทำเองที่ใครๆ ก็รู้จัก ใครก็ตามที่มีความคิดริเริ่มที่จะจริงจังกับการดูแลสุขภาพมารับและลองดู การลดน้ำหนัก ควบคุมอาหาร    สิ่งที่ต้องลดมากที่สุดคือ “แป้ง” และอีกอย่างที่หลายคนคิดว่าต้องลด? มันมีประสิทธิภาพหรือไม่? นี้มีความสำคัญเท่ากับแป้ง สิ่งนั้นคือ “โซเดียม” โซเดียมนี้ในอาหารที่เป็นเครื่องปรุงรส เช่น เกลือ น้ำปลาร้า กะปิ น้ำปลา เป็นต้น ดังนั้นการลดน้ำหนักที่ดีต้องลดแป้งและโซเดียมรวมกัน 5 อันดับแรกเมนูทำง่าย แซนวิซไข่ข้น + ทูน่า ขนมปังทูน่า ข้าวกล้องไข่ทูน่า ก๋วยเตี๋ยวหมี่ข้าวกล่องแห้งต้มยำ ข้าวกล้องคลุกสับปะรดใส่อกไก่    พร้อมเมนู อาหารคลีน ทำเองง่ายๆ 30 เมนู เพื่อควบคุมน้ำหนัก ไปดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง   1.       แซนวิซไข่ข้น…

Blame drugs

โทษของการติดยาเสพติด (Blame-drugs)

ยาเสพติด คือสารหรือยาที่อาจเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ หรือจากการสังเคราะห์ซึ่งเมื่อยาเข้าสู่ร่างกายไม่ว่าจะโดยการกิน สูดดม ฉีด หรือด้วยวิธีใด ๆ ก็จะส่งผลถึงร่างกายและจิตใจในลักษณะสำคัญๆ เช่น ต้องเพิ่มขนาดยาอย่างต่อเนื่อง มีอาการอยากยาเมื่อทานยา มีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะบริโภคทั้งทางร่างกายและจิตใจ สุขภาพทั่วไปแย่ลง ประเภทของยาเสพติด 1. ยาเสพติดมีฤทธิ์ระงับประสาท เช่น ฝิ่น มอร์ฟีน เฮโรอีน ยาเซโคบาร์ติแบท (Barbiturate) สุราแห้งหรือโซโคบอล ทำให้เกิดเส้นประสาท สมอง อารมณ์ จิตใจเฉื่อยชา 2. สารกระตุ้นประสาท เช่น แอมเฟตามีน กระท่อม โคเคน ยาม้า ยาขยัน สารกระตุ้น เส้นประสาทเร่ง ทำให้เกิดนิ่ว ตื่นตัว หงุดหงิด หงุดหงิดอยู่เสมอ 3. หลอนประสาทเช่น LSD ทำให้เกิดภาพหลอนเห็นภาพที่ผิดปกติไปจากเดิม 4. มันทำงานได้ทั้งในการกดทับและกระตุ้นเส้นประสาท และยาหลอนประสาท เช่น กัญชา อาการของคนที่ติดยา 1. คนที่ติดยาเสพติดมีอาการหลายอย่างที่เห็นได้ชัดเจน ทั้งทางกายและทางพฤติกรรม 2.ผอม…

วิธีการนำน้ำซาวข้าวมาใช้ประโยชน์ของคนญี่ปุ่น

น้ำซาวข้าวที่ได้จากการหุงข้าวในแต่ละมื้อนั้นมีประโยชน์มากกว่าที่คิด แทนที่จะเททิ้งไปเฉยๆ เหมือนทุกครั้ง เรามาดูวิธีการนำน้ำซาวข้าวมาใช้ประโยชน์ของคนญี่ปุ่นกันดีกว่า วิธีการเตรียมน้ำซาวข้าวเพื่อนำมาใช้ประโยชน์ 1. นำข้าวสารมาล้างเอาฝุ่น สิ่งสกปรกและสารเคมีออกก่อน 1 ครั้ง 2. ใช้มือนวดและขัดข้าวประมาณ 2-3 นาที แล้วจึงเติมน้ำลงไปอีกครั้งและเทแยกเอาน้ำซาวข้าวขุ่นขาวออกมา วิธีการนำน้ำซาวข้าวมาใช้ประโยชน์ของคนญี่ปุ่น ใช้พอกหน้า น้ำซาวข้าวอุดมไปด้วยวิตามินเกลือแร่และเซราไมด์ (Ceramide) ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการช่วยปกป้องผิวพรรณให้แข็งแรง ลดการสูญเสียน้ำของผิว ทำให้ผิวมีความชุ่มชื้น ลดการสังเคราะห์เม็ดสีผิวซึ่งช่วยป้องกันการเกิดฝ้า กระ และจุดด่างดำและยังทำให้ผิวกระจ่างใสขึ้น การใช้น้ำซาวข้าวพอกหน้ามีวิธีการเตรียมสำหรับพอกหน้าทำได้ง่าย ๆ โดยการนำน้ำซาวข้าวใส่ตู้เย็นวางทิ้งไว้ให้ตกตะกอน 1 คืน จากนั้นเทส่วนใสออกและนำเอาส่วนตะกอนมาพอกหน้าได้เลย หรืออาจจะผสมกับแป้งสาลีหรือน้ำผึ้งก่อนนำมาพอกหน้าก็ได้ ใช้เป็นโลชั่น น้ำซาวข้าวนอกจากอุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และเซราไมด์แล้ว ก็ยังน้ำมันตามธรรมชาติที่เมื่อนำมาใช้เป็นบอดี้โลชั่นแล้วให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวได้ดี ใช้ล้างหน้า น้ำซาวข้าวประกอบไปด้วยสารลดแรงตึงผิวตามธรรมชาติ ซึ่งนอกจากจะช่วยชะล้างเอาสิ่งสกปรกออกจากใบหน้าแล้วก็ยังช่วยให้ผิวพรรณผ่องใสด้วย วิธีล้างหน้า 1. ล้างหน้าตามปกติด้วยสบู่หรือโฟมล้างหน้าและล้างออกด้วยน้ำสะอาด 2. ล้างหน้าด้วยน้ำซาวข้าวที่นำมาผสมน้ำอุ่นด้วยสัดส่วนน้ำซาวข้าว 2 ส่วนและน้ำอุ่น 3  ส่วน ข้อระวังในการใช้น้ำซาวข้าวล้างหน้าคือ ไม่ถูหน้าแรง ๆ ในขณะที่ล้างหน้าด้วยน้ำซาวข้าว และควรทดสอบว่าจะแพ้น้ำซาวข้าวหรือไม่โดยการนำน้ำซาวข้าวมาทดสอบกับผิวนุ่มด้านในของแขนก่อน หากไม่มีผื่นแดงหรืออาการคันเกิดขึ้นก็สามารถใช้น้ำซาวข้าวล้างหน้าได้…

ประโยชน์ของผักกวางตุ้ง

กวางตุ้ง เป็นผักที่นิยมนำมาประกอบอาหาร และมีประโยชน์มาก ไม่ว่าจะผัดหรือต้มเป็นแกงจืด ให้รสชาติหวานกรอบ โดยเฉพาะเมนูบะหมี่หมูแดงหรือเกี๊ยวก็จะมีผักชนิดนี้แซมอยู่เสมอ โดยสามารถรับประทานได้ทั้งลำต้น ใบ และดอก ขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้บริโภค แต่จะนิยมนำมาปรุงให้สุกก่อนนำมารับประทาน ผักกาดกวางตุ้ง จะมีสารบางชนิดเมื่อถูกความร้อนแล้วจะกลายเป็นสารตัวใหม่ ซึ่งได้แก่สารไทโอไซยาเนต เมื่อได้รับสารนี้เข้าสู่ร่างกายในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย ความดันเลือดต่ำ ร่างกายอ่อนเพลีย แต่สารชนิดนี้จะสลายไปกับไอน้ำเมื่อเราเปิดฝาทิ้งไว้ แต่ถ้านำมารับประทานสด ๆ ก็ปลอดภัยเช่นกัน แต่จะมีกลิ่นเขียวบ้างเล็กน้อย วันนี้เราจึงมี ประโยชน์ของผักกวางตุ้ง มาฝากกัน 1. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย 2. ช่วยบำรุงและรักษาสายตา 3. ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง 4. ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน ผักกวางตุ้งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง 5. ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ 6. ช่วยป้องกันกล้ามเนื้อเสื่อม ช่วยเพิ่มความกระฉับกระเฉง 7. ช่วยในการขับถ่าย ถ่ายสะดวก ป้องกันโรคท้องผูก 8. เชื่อว่ามีฤทธิ์ในการบรรเทาอาการปวดตามข้อ ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งกล้ามเนื้อเสื่อม 9. ช่วยแก้อาการเป็นตะคริว สำหรับใครที่เป็นตะคริวบ่อย ๆ ผักกวางตุ้งช่วยคุณได้ เพราะเป็นผักที่มีแคลเซียมสูง 10. การรับประทานผักกวางตุ้งเป็นประจำจะไปทำให้ฟีโรโมน (Pheromone)…

5 วิธีดูแลต้นไม้ให้อยู่กับเราไปอีกยาวนาน

สำหรับช่วงที่เราจะต้องกักตัวอยู่ในบ้าน เพื่อลดการแพร่ระบาดของไวรัส อาจจะทำให้หลายๆคนนั้นเบื่อหรือเหงา จึงอยากจะหากิจกรรมทำ การปลูกต้นไม้ จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่เหงาเลย หากต้องอยู่ในบ้านทั้งวัน การได้ดูแลต้นไม้ไปด้วย ก็คงจะทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายขึ้นได้ วันนี้เราจึงมี 5 วิธีดูแลต้นไม้ให้อยู่กับเราไปอีกยาวนาน มาฝากกัน  1. ทำความสะอาดใบไม้ ไม่ใช้แค่รดน้ำต้นไม้ แต่ใบไม้ยังต้องการการทำความสะอาดใบด้วยการใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช็ดผิวใบ เพื่อนำคราบฝุ่นออก นอกจากจะได้สีสันสดใสของต้นไม้แล้ว การเช็ดทำความสะอาดใบจะทำให้ต้นไม้คายน้ำ สังเคราะห์แสงได้ดี 2. เพิ่มความชื้นบริเวณที่ปลูก ในคอนโดของเรามีสภาพอากาศที่ค่อนข้างแห้งเนื่องจากการเปิดแอร์ ดังนั้นควรหาโหลปลาเล็กๆ หรือการปลูกต้นไม้รวมกันเป็นกลุ่มๆ ไอน้ำและดิน ที่ระเหยขึ้นมาจะทำให้ต้นไม้ไม่แห้งเกิน หรือลองหากาบมะหร้าวสับมาวางปกคลุมดินบางๆ เพื่อไม่ให้ดินแห้งเร็วจนเกินไป แต่ก็ไม่ควรให้รากของใบไม้แช่น้ำขังจากจานรองกระถางนะคะ เดี๋ยวจะกลายเป็นว่ารากเน่าได้ 3. วางต้นไม้ไว้ในจุดที่เหมาะสม ไม่ควรวางต้นไม้ในจุดที่ลมแรง หรือโดนแดดจดจนเกินไป รวมถึงไม่ควรวางต้นไม้ในบริเวณที่มีความร้อนจากเครื่องใช้ไฟห้า ไม่ว่าจะเป็นหลังตู้เย็น ไมโครเวฟ หรือเตาไฟฟ้า เนื่องจากจะทำให้ต้นไม้เล่านั้นแห้ง หรือใบขาดได้ 4. นำออกมารับแสงที่ระเบียงบ้าง ต้นไม้จะเติบโตได้ดีด้วยการสังเคราะห์แสง โดยนำออกมาในช่วงแสงแดดรำไร แต่อย่าทิ้งไว้นาน หรือนำมาช่วงแดดจัด จากที่จะสังเคราะห์แสงจะกลายเนว่าใบแห้งกรอบ และไหม้เสียก่อน 5. ใส่ปุ๋ยเพิ่มธาตุอาหารในดินให้ต้นไม้บ้าง สำหรับคนยังต้องมีการกินอาหารเสริม ต้นไม้ก็คงต้องการเหมือนกัน…

ประโยชน์ และวิธีการเลือกซื้อน้ำเต้าหู้ 

น้ำเต้าหู้ นั้นทำมาจากน้ำนมถั่วเหลือง  อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน แมกนีเซียม รวมทั้งมีวิตามินแร่ธาตุต่างๆ มากมาย มีประโยชน์และมีคุณค่าทางอาหารสูง หารับประทานได้ง่ายและราคาไม่แพงด้วย จึงเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตสำหรับผู้ที่รักสุขภาพเป็นอย่างมาก วันนี้เราจึงมี ประโยชน์ และวิธีการเลือกซื้อน้ำเต้าหู้ มาฝากกัน หากใครไม่ชอบ ก็ลองเปิดใจทานดูสักครั้ง เพราะน้ำเต้าหู้นั้น มีประโยชน์มากมายจริงๆ ประโยชน์ของน้ำเต้าหู้ 1.น้ำเต้าหู้เหมาะกับผู้ที่มีปัญหาในเรื่องการแพ้นมวัว หรือดื่มนมวัวแล้วย่อยไม่ดี ท้องเสีย หรือดื่มนมวัวไม่ได้ เนื่องจากไม่มีน้ำตาลแลกโตส (lactose) และกรดอะมิโนเคซีน (casein) เหมือนในน้ำนมวัว 2.น้ำเต้าหู้ช่วยบำรุงกระดูก ป้องกันกระดูกพรุนได้ เพราะมีสารไอโซฟลาโวนอยด์ที่มีส่วนช่วยลดการสลายกระดูก ทำให้มวลกระดูกหนาแน่นขึ้น และยังช่วยเพิ่มปริมาณวิตามินดีในกระดูกของผู้หญิงวัยทองอีกด้วย ซึ่งมีงานวิจัยในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนชาวสเปน พบว่าการบริโภคน้ำนมถั่วเหลืองช่วยเพิ่มปริมาณวิตามินดี และช่วยลดกระบวนการสลายกระดูก นอกจากนั้น การบริโภคสารไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองเพิ่มเติม อาจช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตของกลุ่มตัวอย่างได้ และช่วยเพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูกได้อีกด้วย 3.มีใยอาหารสูง ช่วยให้ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายดีขึ้น แถมยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งลำไส้ได้ด้วย 4.มีส่วนช่วยบำรุงสมอง ทำให้ความจำดี เนื่องจากน้ำเต้าหู้มีสารเลซิทินมีสรรพคุณช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท 5.น้ำเต้าหู้ช่วยลดความอ้วน ลดน้ำหนัก และลดไขมันได้ เนื่องจากในน้ำเต้าหู้อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวสูง และกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายอยู่สูง มีคอเลสเตอรอลต่ำ ซึ่งจะส่งผลดีคือไม่ทำให้อ้วน โดยมีการทดลองเปรียบเทียบประสิทธิผลของน้ำเต้าหู้กับนมวัวขาดมันเนยกับระดับไขมันในเลือดและการทำปฏิกิริยากับผนังเซลล์ไขมัน (Lipid…

สาเหตุและวิธีป้องกันโรคซึมเศร้า

สำหรับ โรคซึมเศร้า นั้นเป็นโรคหนึ่งซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ในช่วงชีวิตของคนเรา เหมือนกับโรคทางกายอื่นๆ เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง การเป็นโรคซึมเศร้าไม่ได้หมายความว่า ผู้ที่เป็นนั้นจะเป็นคนอ่อนแอ ล้มเหลว หรือไม่มีความสามารถ แต่เป็นเพียงการเจ็บป่วยอย่างหนึ่ง เกิดขึ้นได้โดยมีสาเหตุ เช่น การสูญเสีย การหย่าร้าง ความผิดหวัง และเกิดได้เองโดยไม่มีสาเหตุใดๆ ซึ่งในปัจจุบันโรคนี้สามารถรักษาหายได้ด้วยการใช้ยา การรักษาทางจิตใจ หรือทั้งสองอย่างรวมกัน สาเหตุของโรคซึมเศร้า สาเหตุที่จะกระตุ้นการเกิดโรคซึมเศร้าที่พบบ่อยก็คือ การมีทั้งความเสี่ยงทางพันธุกรรม, ทางสภาพจิตใจ, ประจวบกับการเผชิญกับสถานการณ์เลวร้าย ร่วมกันทั้ง 3 ปัจจัย โรคซึมเศร้าเกิดจากความเครียด แต่ทั้งนี้คนที่ไม่มีญาติเคยป่วยก็อาจเกิดเป็นโรคนี้ได้ มักพบว่าผู้ป่วยโรคนี้จะมีความผิดปกติของระดับสารเคมี ที่เซลล์สมองสร้างขึ้น เพื่อรักษาสมดุลของอารมณ์ สภาพทางจิตใจที่เกิดจากการเลี้ยงดู ก็เป็นปัจจัยที่เสี่ยงอีกประการหนึ่งต่อการเกิดโรคซึมเศร้าเช่นกัน คนที่ขาดความภูมิใจในตนเองมองตนเองและโลกที่เขาอยู่ในแง่ลบตลอดเวลา หรือเครียดง่ายเมื่อเจอกับมรสุมชีวิต ล้วนทำให้เขาเหล่านั้นมีโอกาสป่วยง่ายขึ้น การเผชิญกับสถานการณ์เลวร้าย เช่น หากชีวิตพบกับการสูญเสียครั้งใหญ่ต้องเจ็บป่วยเรื้อรัง ความสัมพันธ์กับคนใกล้ชิดไม่ราบรื่น หรือต้องมีการเปลี่ยนแปลงในทางที่ไม่ปรารถนา ก็อาจกระตุ้นให้โรคซึมเศร้ากำเริบได้ วิธีป้องกันโรคซึมเศร้า อย่านำตัวเข้าไปเกี่ยวข้องกับสถานการณ์ที่ซับซ้อน อย่าตั้งเป้าหมายที่บรรลุได้ยาก หรือเข้าไปแบกความรับผิดชอบมากๆ พยายามย่อยงานใหญ่ให้เป็นงานเล็ก เลือกทำที่สำคัญกว่าก่อน แล้วทำให้เต็มที่เท่าที่จะเป็นไปได้ อย่าคาดหวังกับตนเองมากเกินไป เพราะนั่นคือ คุณกำลังสร้างความล้มเหลว…

แนะนำทานอาหารตามกรุ๊ปเลือด กรุ๊ปบี

สำหรับคนเลือดกรุ๊ปบี เป็นกรุ๊ปที่ค่อนข้างมีความยืดหยุ่นทางอาหารสูง คือ กินได้ทั้งเนื้อสัตว์และผักในปริมาณที่พอดี ไม่มากหรือน้อยจนเกินไป เพราะมีความเข้มข้นของเลือดอยู่ในระดับกำลังดี แต่ปัญหาคือ จะเป็นคนอ้วนง่ายและภูมิคุ้มกันบกพร่องง่าย บางรายอาจมีปัญหาเรื่องการติดเชื้อไวรัสต่าง ๆ มีระบบประสาทไม่ค่อยดี มีอาการปวดตามข้อเป็นประจำ และมีโอกาสเกิดโรคภูมิแพ้ตัวเอง แต่คนกรุ๊ปบีจะไม่มีแนวโน้มเป็นโรคมะเร็งหรือโรคหัวใจเหมือนคนกรุ๊ปเอ สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักควรหลีกเลี่ยงข้าวโพด งา ถั่ว และมะเขือเทศ เพราะมีผลต่อการสร้างอินซูลินและระบบเผาผลาญอาหาร การออกกำลังกายควรออกกำลังกายแบบไม่หักโหมมากนัก แต่ก็ไม่เบาจนเกินไป เช่น เล่นเทนนิส ศิลปะป้องกันตัว การปีนเขา เป็นต้น อาหาร อาหารที่เหมาะสมคือ เนื้อกระต่าย แกะ กวาง ไก่งวง ปลาหิมะ ปลาแซลมอน ปลาเนื้อขาวอย่างปลาจะละเม็ด ปลาตาเดียว ส่วนเนื้อไก่ กุ้ง ปู หอยเชลล์ และหอยแครงควรจะหลีกเลี่ยง เพราะมีผลต่อการทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย ส่วนนม เนย และไข่ กินได้ในปริมาณที่เหมาะสม ควรเน้นกินข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต และหลีกเลี่ยงแป้งสาลี แป้งโฮลวีต และถั่วลิสง เพราะไม่ดีต่อระบบเผาผลาญ ทำให้อ้วนได้ง่ายและส่งผลไม่ดีต่อเลือด…

ประโยชน์ของคอลลาเจนต่อสุขภาพผิวหนัง

หลายๆคน อาจจะเคยได้ยินคำว่า คอลลาเจน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้ว่า คอลลาเจนนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวพรรณ โดยอาจช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง ความยืดหยุ่น และความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหนัง ทว่าอายุที่มากขึ้นมาพร้อมกับร่างกายที่เสื่อมสภาพ การผลิตคอลลาเจนจึงลดน้อยตามไปด้วย ส่งผลให้ปัญหาผิวเกิดขึ้นได้ง่าย อย่างผิวหนังแห้งเสีย หย่อนคล้อย หรือริ้วรอยบนใบหน้า   คอลลาเจนเป็นเส้นใยโปรตีนชนิดหนี่งที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนหลากชนิด ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของผิวหนัง ขน เส้นผม กระดูก กล้ามเนื้อ เส้นเลือด และอวัยวะต่าง ๆของร่างกาย เปรียบเสมือนกับกาวที่ช่วยยึดโยงโครงสร้างเหล่านี้เข้าด้วยกัน เพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างเป็นปกติ   โดยคอลลาเจนจะมีอยู่หลายชนิด แต่ชนิดที่พูดถึงกันบ่อย ๆ ได้แก่ คอลลาเจนชนิดที่ 1 เป็นเส้นใยที่อัดแน่น พบมากประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ของร่างกาย โดยเฉพาะในผิวหนัง กระดูก เส้นเอ็น กระดูกอ่อน และเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน   คอลลาเจนชนิดที่ 2 เป็นเส้นใยที่หลวมกว่า พบมากในกระดูกอ่อนและข้อต่อ คอลลาเจนชนิดที่ 3 พบมากในกล้ามเนื้อ อวัยวะภายใน และหลอดเลือดแดง   ประโยชน์ของคอลลาเจนต่อสุขภาพผิวหนัง อย่างที่กล่าวไปแล้วว่าคอลลาเจนมีส่วนสำคัญในการเสริมสร้างสุขภาพผิว แต่การที่ร่างกายสร้างคอลลาเจนได้น้อยลง…