สตรีทฟู้ด สุดยอดอาหารข้างถนน สายกินต้องลอง

สตรีทฟู้ด

สตรีทฟู้ด สุดยอดอาหารข้างถนน เวลาท่องเที่ยวต่างประเทศ สิ่งหนึ่งที่ไม่พลาดเลยคือ การได้ไปลอง สตรีทฟู้ด ของกินขึ้นชื่อลือนามของท้องถิ่นนั้นๆใช่ไหมล่ะค่ะ และนี่เป็น The World’s Best Street Food เมนูอาหารอร่อย 10 สตรีทฟู้ด สุดยอดของกินริมถนน ที่ยอดเยี่ยมในโลก ใครได้ลองไปชิมรายการอาหารไหนบ้างแล้ว มาบอกกันด้วยนะ ใครยังไม่เคยไปชิมให้ครบ งานนี้ก็ต้องหาจังหวะดีๆไปโดนสักนิดสักหน่อยแล้วค่ะ

สตรีทฟู้ด สุดยอดอาหารข้างถนน ที่ดังที่สุดในโลก

  • สตรีทฟู้ดไทย เมียนมา เอาง่ายๆก็คือ ก๋วยเตี๋ยวคล้ายบ้านเรานี่แหละ เพียงน้ำซุปของเค้าเป็นน้ำซุปปลารสชาตินุ่มลิ้น ที่ดีไม่ดีจะมีเกล็ดปลาผสมมาด้วย (ส่วนมากจะใช้ปลาช่อน) มีเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า มองดูผิวเผินราวกับเส้นขนมจีนของไทยพวกเราเลยล่ะค่ะ ใส่หอมซอย บางครั้งก็มีหยวกกล้วยด้วย นอกเหนือจากนั้นยังคงใช้ขมิ้นและก็สมุนไพรอย่างตะไคร้เพิ่มรสชาติรวมทั้งกลิ่นให้เย้ายวนน่าลิ้มลองรส มีขายในทุกเมืองของเมียนมาร์ และก็เป็นที่นิยมสูงถึงขั้นมีการสั่งซื้อออนไลน์ได้ด้วยค่ะ
  • Currywurst สตรีทฟู้ดเมืองนอก  เยอรมนี ไส้กรอกราดซอสมะเขือเทศ รับประทานกับมันฝรั่งทอด หรือจะเป็นขนมปังก็ได้ รายการอาหารธรรมดาๆที่หากินได้ทั่วๆไปในเยอรมนี แต่ว่ามีประวัติมายาวนาน เริ่มมีครั้งแรกเมื่อปี 1949 ที่เบอร์ลินโดยสตรีนามว่า Herta Heuwer เธอนำเจ้าซอสเซจหรือไส้กรอกมาบากๆปิ้ง แล้วราดซอสมะเขือเทศลงไป มาขายบนแผงท่ามกลางซาก (ซึ่งเป็นผลมาจากการสู้รบเป็นแน่แท้) ซึ่งเจ้า Currywurst เป็นรายการอาหารยอดนิยมสำหรับพวกก่อสร้างรวมทั้งผู้ใช้แรงงานในยุคนั้นมากมายๆ
  • Tamales เม็กซิโก  รายการอาหารนี้จะเป็นข้าวเช้าก็ได้ หรือจัดมาเป็นอาหารว่างก็ดีแล้ว เรียกว่าเป็นของกินง่ายๆสบายๆประสมประสานระหว่างรสหวานรวมทั้งเผ็ด คละเคล้ากันด้วยเนื้อไก่ เห็ด พริก ชี้ส ข้าวโพด แล้วห่อด้วยเปลือกข้าวโพด หรือบางครั้งก็ใช้ใบตอง แล้วค่อยนำไปนึ่งกระทั่งสุกจะนุ่มลิ้นมากมายๆTamales มีถิ่นที่มาจากอเมริกากึ่งกลางรวมทั้งอเมริกาใต้ ทั้งนับได้ว่าเป็นเมนครอสของชนเผ่าอินคาเค้าล่ะ
  • ขาไก่ปิ้ง จะว่าไป รายการอาหารนี้ตามริมทางท้องถนนประเทศไทยก็มีแบบเดียวกันนะ ตามสมัยก่อนของคนแอฟริกันใต้ แต่ก่อนตัวไก่เป็นของกินสำหรับพวกเศรษฐีร่ำรวย ส่วนที่เหลือหัวและเท้าก็จะโยนให้พวกเหล่าคนงาน พวกเขาจึงเอามาดัดแปลงแก้ไขแต่งเป็นของกิน แต่ในขณะนี้ขาไก่หมักกับเครื่องเทศแล้วเอามาปิ้งให้สุกเหลือง เป็นสตรีทฟู้ดขึ้นชื่อลือนามอย่างยิ่งจริงๆ
  • Sfenj โมร็อกโก ถ้าเกิดเปรียบเทียบแล้ว บอกได้ว่ารายการอาหารนี้ก็คือ ครัวซองต์ของประเทศฝรั่งเศส เพียงทำเป็นทรงกลมๆมีรูกึ่งกลางคล้ายโดนัท ค่ะ เชื่อกันว่านำเข้ามาเผยแพร่โดยชาวอาหรับในศตวรรษที่ 18 ทำมาจากแป้งใส่ยีสต์ นม จะกินในมื้อเช้า หรือเป็นของว่างในยามบ่ายก็ไม่ว่ากัน
  • ราเมง ญี่ปุ่น ไปประเทศญี่ปุ่น ถ้าไม่ได้รับประทานราเมงถ้วยโตๆอย่าบอกเชียวนะว่าไปประเทศญี่ปุ่นมาแล้ว หาร้านกินง่ายอย่างยิ่งๆมีตั้งแต่ว่าร้านค้ารถเข็นข้างถนน อาหารข้างถนน ไปจนกระทั่งร้านค้าดังมีพ่อครัวระดับแชมป์แต่งรสให้เลยล่ะ เสน่ห์ของราเมงญี่ปุ่นนอกจากน้ำซุปรสชาตินุ่มนวลแล้ว จำนวนเต็มเม็ดเต็มถ้วยใหญ่ๆแบบงี้ ส่วนตัวเราแล้วอิ่มยาวตลอดวันเลยนะ

    รวมอาหารสตรีทฟู้ดเมืองไทย ที่ต้องแนะนำให้ต่างชาติลิ้มลอง